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Sugerencias del día


TapaMediaEntera
Almejas a la marinera13,5019,50
Mejillones al vapor11,5015,50
Ensalada de perdiz en escabeche10,5015,50
Tosta de pulpo con guacamole12,50
Adobito andaluz6,509,5014,50
Pijotas12,5017,50
Pan Bao con costillar (sólo fines de semana)8,50
Chuletón de vaca rubia gallega 1 Kg.45,00
Cochinillo al horno (fines de semana)30,00
Paletilla de cabrito lechal (fines de semana)28,50

Entrantes


TapaMediaEntera
Jamón Ibérico de Bellota8,5014,5022,00
Lomito Ibérico de Bellota8,5014,5022,00
Lomo Doblado8,5014,5022,00
Surtido ibérico23,50
Queso
· Curado en Manteca8,5011,5016,50
· Romero9,5012,5016,50
· Oveja con Trufa10,0013,0017,00
· Payoyo8,5011,5016,50
Gildas de anchoas del cantábrico1,50
Miguitas de Foie con Red. de Vinagre de Módena17,50
Anchoas del Cantábrico7,00
Bolsitas de marisco6,509,5014,50
Croquetas de jamón6,0010,5014,50
Croquetas de boletus5,509,0013,50
Croquetas de bacalao6,5010,5014,50
Revuelto Bomba7,5010,5014,50
Gratín de Verduras
con Bacon y Nata
7,50
Alcachofas confitadas11,5017,50
Ensalada de canónigos, foie y frutos rojos15,50
Ensalada de ahumados con vinagreta emulsionada14,50

Tostas


Salmorejo, lagarto ibérico y jamón9,50
Alioli, pollo, bacon y queso9,50
Alioli, presa ibérica y jamón10,50
Tostita gambas y alioli7,50
Tostita de sardinas con guacamole6,50

Pescados


TapaMediaEntera
Atún rojo a la plancha9,5018,50
Tartar de atún10,5018,50
Merluza a la sevillana8,5011,5017,50
Langostinos al estilo portugués7,5010,5015,50
Calamaritos fritos7,5010,5015,50
Patas de chipirón fritas7,5010,5014,50
Boquerones al limón fritos6,509,5014,50
Chipirones en su tinta8,5017,50
Chipirones rellenos de gambones8,5012,5017,50
Bacalao a la nata7,5010,5015,50
Bacalao dorado10,5014,50
Sepia a la plancha16,50
Lomo de bacalao a la plancha15,5024,50

Carnes


TapaMediaEntera
Carrillada ibérica8,0012,5017,50
Milhojas de solomillo de cerdo con rulo de cabra y cebolla caramelizada7,5012,0016,50
Presa ibérica9,5014,5020,50
Pluma ibérica15,5021,50
Picanha de ternera15,5020,50
Lagarto ibérico9,0012,5018,00
Chuletillas de cabrito lechal a la planchas/ms/m
Solomillo de ternera al ajillo22,50
Solomillo de cerdo con foie8,5013,5017,50
Cochifrito9,5012,5017,50
Torreznos11,5015,50

Postres caseros y helados


Tarta de queso al horno5,50
Tiramisú5,50
Tarta de limón5,50
Tarta de chocogalletas5,50
Tarta de 3 chocolates5,50
Contesa3,50
Bombones helados (10 unidades)5,00
Trufas (12 unidades)7,50

Especialidades


Paletilla – Cochinillo al horno – Paella - Cachopo (por encargo).
Fines de semana: pescado fresco.
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