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Sugerencias del día


TapaMediaEntera
Almejas a la marinera12,5018,50
Mejillones al vapor10,5014,50
Croquetas de cocido4,508,0012,50
Ensalada de perdiz en escabeche9,5014,50
Tosta de pulpo con guacamole11,50
Adobito andaluz6,509,5014,50
Pijotas11,5016,50
Pan Bao con costillar (sólo fines de semana)8,50
Chuletón de vaca rubia gallega 1 Kg.45,00
Cochinillo al horno (fines de semana)29,50
Paletilla de cabrito lechal (fines de semana)27,50

Entrantes


TapaMediaEntera
Jamón Ibérico de Bellota7,5012,5020,50
Lomito Ibérico de Bellota7,5012,5020,50
Lomo Doblado7,5012,5020,50
Surtido ibérico23,50
Queso
· Curado en Manteca7,5010,5015,50
· Romero8,5011,5015,50
· Oveja con Trufa9,0012,0016,00
· Payoyo7,5010,5015,50
Gildas de anchoas del cantábrico1,50
Miguitas de Foie con Red. de Vinagre de Módena17,50
Anchoas del Cantábrico6,50
Bolsitas de marisco5,508,5013,50
Croquetas de jamón6,0010,5014,50
Croquetas de boletus5,509,0013,50
Croquetas de bacalao6,5010,5014,50
Revuelto Bomba6,509,5013,50
Gratín de Verduras
con Bacon y Nata
7,50
Alcachofas confitadas10,5016,50
Ensalada de canónigos, foie y frutos rojos14,50
Ensalada de ahumados con vinagreta emulsionada14,50

Tostas


Salmorejo, lagarto ibérico y jamón8,50
Alioli, pollo, bacon y queso8,50
Alioli, presa ibérica y jamón9,50
Tostita gambas y alioli6,50
Tostita de sardinas con guacamole6,50

Pescados


TapaMediaEntera
Atún rojo a la plancha9,5017,50
Tartar de atún9,5017,50
Merluza a la sevillana7,5010,5016,50
Langostinos al estilo portugués6,509,5014,50
Calamaritos fritos6,509,5014,50
Patas de chipirón fritas6,509,5013,50
Boquerones al limón fritos6,509,5014,50
Chipirones en su tinta7,5016,50
Chipirones rellenos de gambones7,5011,5016,50
Bacalao a la nata6,509,5014,50
Bacalao dorado9,5013,00
Sepia a la plancha15,50
Lomo de bacalao a la plancha14,5023,50

Carnes


TapaMediaEntera
Carrillada ibérica6,5010,5015,50
Milhojas de solomillo de cerdo con rulo de cabra y cebolla caramelizada7,5012,0016,50
Presa ibérica9,5014,5019,50
Pluma ibérica14,5019,50
Picanha de ternera14,5019,50
Lagarto ibérico8,5011,5017,50
Chuletillas de cabrito lechal a la planchas/ms/m
Solomillo de ternera al ajillo20,50
Solomillo de cerdo con foie8,5013,5017,50
Cochifrito8,5011,5016,50
Torreznos10,5014,50

Postres caseros y helados


Tarta de queso al horno5,50
Tiramisú5,50
Tarta de limón5,50
Tarta de chocogalletas5,50
Tarta de 3 chocolates5,50
Contesa3,50
Bombones helados (10 unidades)5,00
Trufas (12 unidades)7,50

Especialidades


Paletilla – Cochinillo al horno – Paella - Cachopo (por encargo).
Fines de semana: pescado fresco.
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